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purée impossible à faire

Bonjour, J'ai un robot COMPANION depuis décembre 2013, c'est à dire dans les 1ères ! J'en suis ravie, j'ai déjà fait des tas de plats, desserts, sorbets... mais il y a une chose que je ne suis jamais arrivée à faire, c'est la purée !!!! Les pommes de terre ne sont jamais assez cuites, et donc ne s'écrasent pas bien. Avez vous rencontré ce problème ? Merci.

Consulter les 13 réponses à la question purée impossible à faire

  • bonjour!

    J'en fais régulièrement et tjs très onctueuse il faut découper les pdt en cubes assez petits comme indiqué dans la recette et laisser le temps de les cuire comme il faut


  • Bjr il faut lancer le programme vapeur 30mn

  • bonjour, cela vient peut être de la variété des pommes de terre que vous utilisez. Avez-vous pensé à en changer ? je n'ai jamais eu de souci.